Brennnesselsamen sind eine aromatische Zutat und vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich ideal zum Verfeinern von Salaten, als Topping für Brot oder als besondere Beigabe in Tees. Ihr fein-nussiges Aroma verleiht Speisen eine besondere Note.

Ob roh, geröstet oder gemahlen – die kleinen Samen lassen sich wunderbar in viele Rezepte integrieren und bringen Abwechslung in die Küche. Ein echtes Naturprodukt mit langer Tradition!

Lateinisch: Urticae Sem. Bio tot.

Botanisch: Urtica dioica L.