Dieser geschnittene Cayennepfeffer ist küchenfertig in kleine Stücke zerkleinert und eignet sich ideal für die Verwendung in der Pfeffermühle. Mit seiner mittleren Schärfe und dem typischen, leicht rauchigen Aroma verleiht er Ihren Gerichten eine angenehme, pikante Würze.

Perfekt zum Nachwürzen direkt am Tisch oder zum Kochen – ob in Eintöpfen, Fleischgerichten, Gemüsepfannen oder scharfen Saucen. Durch die grobe Struktur entfaltet sich das Aroma frisch gemahlen besonders intensiv und authentisch.

Ein Muss für alle, die gerne individuell und frisch abschmecken.

Lateinisch: Capsicum cayennense Fruct. conc.

Botanisch: Capsicum frutescens L.