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Kardamom, mit Schale / Cardamomo com casca, 50g
Lateinisch: Cardamomi Fruct. Bio tot.
Botanisch: Elettaria cardamomum (L.)
Kardamom ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen Küche. Kardamom verwendet man in Kuchen und Kleingebäck, in der Weihnachtsbäckerei und im Glühwein.
Auch im indischen Chai-Tee der auch hierzulande immer beliebter wird, hat Kardamom einen festen Platz.
Kardamom ist süßlich und hat eine fruchtige-erfrischende von Kampfer und Eukalyptus umspielte Schärfe.
Die Samen enthalten ein ätherisches Öl, das ihnen ein würziges, süßlich-scharfes Aroma verleiht. Da es leicht verfliegt, sollte man ganze Kapseln dem Zimt ähnlich aussehenden Kardamompulver vorziehen und die Samen erst bei Bedarf mörsern oder mahlen.
Die Fruchtkapseln werden kurz vor der Reife von Hand geerntet, was Kardamom neben Safran und Vanille zu den teuersten Gewürzen macht.
Je größer und grüner die Fruchtkapseln sind, desto teurer kann das Gewürz verkauft werden.
Auch im indischen Chai-Tee der auch hierzulande immer beliebter wird, hat Kardamom einen festen Platz.
Kardamom ist süßlich und hat eine fruchtige-erfrischende von Kampfer und Eukalyptus umspielte Schärfe.
Die Samen enthalten ein ätherisches Öl, das ihnen ein würziges, süßlich-scharfes Aroma verleiht. Da es leicht verfliegt, sollte man ganze Kapseln dem Zimt ähnlich aussehenden Kardamompulver vorziehen und die Samen erst bei Bedarf mörsern oder mahlen.
Die Fruchtkapseln werden kurz vor der Reife von Hand geerntet, was Kardamom neben Safran und Vanille zu den teuersten Gewürzen macht.
Je größer und grüner die Fruchtkapseln sind, desto teurer kann das Gewürz verkauft werden.
Produktinformationen
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Versand & Rückgabe
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Kardamom, mit Schale / Cardamomo com casca, 50g
Kardamom, mit Schale / Cardamomo com casca, 50g
Lateinisch: Cardamomi Fruct. Bio tot.
Botanisch: Elettaria cardamomum (L.)
Kardamom ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen Küche. Kardamom verwendet man in Kuchen und Kleingebäck, in der Weihnachtsbäckerei und im Glühwein.
Auch im indischen Chai-Tee der auch hierzulande immer beliebter wird, hat Kardamom einen festen Platz.
Kardamom ist süßlich und hat eine fruchtige-erfrischende von Kampfer und Eukalyptus umspielte Schärfe.
Die Samen enthalten ein ätherisches Öl, das ihnen ein würziges, süßlich-scharfes Aroma verleiht. Da es leicht verfliegt, sollte man ganze Kapseln dem Zimt ähnlich aussehenden Kardamompulver vorziehen und die Samen erst bei Bedarf mörsern oder mahlen.
Die Fruchtkapseln werden kurz vor der Reife von Hand geerntet, was Kardamom neben Safran und Vanille zu den teuersten Gewürzen macht.
Je größer und grüner die Fruchtkapseln sind, desto teurer kann das Gewürz verkauft werden.
Auch im indischen Chai-Tee der auch hierzulande immer beliebter wird, hat Kardamom einen festen Platz.
Kardamom ist süßlich und hat eine fruchtige-erfrischende von Kampfer und Eukalyptus umspielte Schärfe.
Die Samen enthalten ein ätherisches Öl, das ihnen ein würziges, süßlich-scharfes Aroma verleiht. Da es leicht verfliegt, sollte man ganze Kapseln dem Zimt ähnlich aussehenden Kardamompulver vorziehen und die Samen erst bei Bedarf mörsern oder mahlen.
Die Fruchtkapseln werden kurz vor der Reife von Hand geerntet, was Kardamom neben Safran und Vanille zu den teuersten Gewürzen macht.
Je größer und grüner die Fruchtkapseln sind, desto teurer kann das Gewürz verkauft werden.
$2.37
Original: $6.77
-65%Kardamom, mit Schale / Cardamomo com casca, 50g—
$6.77
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Lateinisch: Cardamomi Fruct. Bio tot.
Botanisch: Elettaria cardamomum (L.)
Kardamom ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen Küche. Kardamom verwendet man in Kuchen und Kleingebäck, in der Weihnachtsbäckerei und im Glühwein.
Auch im indischen Chai-Tee der auch hierzulande immer beliebter wird, hat Kardamom einen festen Platz.
Kardamom ist süßlich und hat eine fruchtige-erfrischende von Kampfer und Eukalyptus umspielte Schärfe.
Die Samen enthalten ein ätherisches Öl, das ihnen ein würziges, süßlich-scharfes Aroma verleiht. Da es leicht verfliegt, sollte man ganze Kapseln dem Zimt ähnlich aussehenden Kardamompulver vorziehen und die Samen erst bei Bedarf mörsern oder mahlen.
Die Fruchtkapseln werden kurz vor der Reife von Hand geerntet, was Kardamom neben Safran und Vanille zu den teuersten Gewürzen macht.
Je größer und grüner die Fruchtkapseln sind, desto teurer kann das Gewürz verkauft werden.
Auch im indischen Chai-Tee der auch hierzulande immer beliebter wird, hat Kardamom einen festen Platz.
Kardamom ist süßlich und hat eine fruchtige-erfrischende von Kampfer und Eukalyptus umspielte Schärfe.
Die Samen enthalten ein ätherisches Öl, das ihnen ein würziges, süßlich-scharfes Aroma verleiht. Da es leicht verfliegt, sollte man ganze Kapseln dem Zimt ähnlich aussehenden Kardamompulver vorziehen und die Samen erst bei Bedarf mörsern oder mahlen.
Die Fruchtkapseln werden kurz vor der Reife von Hand geerntet, was Kardamom neben Safran und Vanille zu den teuersten Gewürzen macht.
Je größer und grüner die Fruchtkapseln sind, desto teurer kann das Gewürz verkauft werden.
